【第一旭】根強いファンが通う関目のラーメン屋

今回は泉州を離れて大阪市城東区関目にある「第一旭」に行ってきました。
根強いファンが通うラーメン屋には、当たり前の理由がありました！

「第一旭　関目店」はこんな店

国道１号線、蒲生４丁目の近く「今福西２」の交差点を北へ
関目病院を過ぎた左側に「第一旭　関目店」は在ります。

真っ赤なのれんが目印！

お昼１２時３０分ぐらいにお店に着きました。

この日の並びは６名ほど、そんなに待たずに入店出来ました。

店内はカウンター１２席ぐらいの小さなお店です。

「第一旭　関目店」のメニュー

凄くシンプルなメニューです。

「ラーメン　￥５３０」は安いでしょ！

今回は「旭ラーメン　　￥９００」と「中めし　　￥１５０」を注文しました。

これが「第一旭　関目店」の「旭ラーメン」です！

ここを選んだ理由は「旭ラーメン」が食べたくて！
初めて行く店なのに「狙い撃ち」で注文！

そのお目当ての「旭ラーメン」がこれ！

どうですこのインパクト！？

びっしりと敷き詰められたチャーシューが凄くいい！

そのチャーシューの上に乗ってるモノは？
そうです！「胡椒」なんです！

この見た目絶対に美味いに決まってる！

スープは醤油ベース、甘味もあってあっさりスープ！

麺は細麺ストレート、スープによく合います！

薄切りチャーシューはしっかりした肉の部分と

スープが良い感じに絡まってばさばさ感は一切無いです！

ここまでは、昔ながらの醤油ラーメンを思い浮かべてもらえばいいと思います・・・

食べ進めていくうちに、チャーシューの上に乗っていた

胡椒がスープの中に・・・・・

さっきまであっさり味の醤油ラーメンだったのに

徐々にパンチの利いた味に変化します！

多くの人が「旭ラーメン」を注文する意味が解りました！このギャップがたまらん！

その上この店のもう一つの名物が食欲を掻き立てます！

これキムチではありません、見た感じそう見えますがキャベツのとがらし和え？

そんな簡単な和え物ではないと思いますが、「キャベツのキムチ風？」これが意外と美味い！

これをご飯の上に好きなだけ乗っけて頂きます！

凄く胡椒が効いたラーメンと、唐辛子の利いたごはん・・・

この二つがどんぴしゃでよく合う！

やばい・・・・マジ美味い！

なんなんだろこの店！？

でも根強いファンが居るのも納得できる！

「ただ美味いから！」理由はただそれだけやと思う。

今度はもっと落ち着いて味わいたい！

「ご馳走様でした！また行きまーす！」

まとめ

「第一旭　関目店」に行くなら「旭ラーメン」がお勧め！

ごはんにキャベツのキムチ風も外せません！

お店の情報

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