こんばんは、トカイナカブロガーのながまさです。
今までにも和歌山ラーメンを何軒が紹介しましたが、
今回はシンプルなラーメンでは無く「チャーシュー麺」を紹介します。
大きいチャーシューがこれでもかってくらい乗ってますよー
必見です!
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和歌山市毛見の「丸宮中華そば 元車庫前」はこんな店
国道42号線、和歌山市と海南市の丁度間ぐらいに「丸宮中華そば 元車庫前」はあります。
ネオンに引き寄せられてふらふらと入店(笑)
大きな看板なので凄く目立ちます。
カウンター席とテーブル席があって結構広めのお店です。
店内は明るくてきれい、3組ほど先客がいました。
「丸宮中華そば 元車庫前」のメニュー
ラーメンだけでなく、中華のメニューも充実しています。
唐揚げ&小エビの天ぷらにはハーフサイズが用意されています。
お一人さまには嬉しいメニューです。
いつもなら「中華そば」となるんですが、
口コミで「チャーシュー麺」が美味しいと聞いていたので
今回は「チャーシュー麺」をいただくことにしました。
これが「丸宮中華そば 元車庫前」のチャーシュー麺!
おばちゃんの「お待たせしました~」で登場した「チャーシュー麺」
目の前にした感想は何故か「ん?」って感じ
スープは和歌山ラーメンと言えば「醤油豚骨」定番ですよね!
この後、麺が見たくてチャーシューをめっくったのですが
その時、初めに感じた「ん?」の理由がわかりました。
このチャーシュー麺、チャーシューが凄すぎて
ラーメン鉢の蓋になって本来の香りが一切しないんです。
こんなの初めてですよ!
普通のラーメンてスープ、麺、トッピングの香りが湯気と一緒に
香りになってるんですよね、こんな事考えた事も無かったけど
改めて感じました。
チャーシューの下には美味しい香りが隠れてました。
麺は自家製の細麺、少し濃いめのスープと相性は抜群!
スープは醤油が先に来ますが、丸みを持った味です。
チャーシューのボリュームは最高!一枚を広げてみました。
このチャーシューが6枚!ドーンと敷き詰められています。
少し赤身の残る脂多めのチャーシューです。
メンマも味付けされていてやわらかくて美味しかったですよー
今回もスープまで完食!想像以上のチャーシューが凄くうれしかったです。
「ご馳走様でした!今度もまたチャーシューだな!」
「丸宮中華そば 元車庫前」の感想とまとめ
このお店の「チャーシュー麺」は凄くおすすめ!是非食べていただきたい。
しかしチャーシューのボリュームは結構あるので要注意!
あと駐車場は店裏になっていました。
女性一人でも入り易いお店だと思います、ラーメン好きな女性にもおすすめです。
「丸宮中華そば 元車庫前」の口コミ
若大将になってから中華そばが以前よりさらに美味しくなった、
細麺なのにシッカリした腰があり、チャーシューもしっとり滑らか、
スープはトロミがあるのにあっさり、麺は特に素晴らしい。
チャーハンもパラパラして美味しい、
個人的には具材がもっと少ないシンプルなチャーハン方が好きですが、そのへんは人の好みかな。
「丸宮中華そば 元車庫前」の詳細情報
店名 | 丸宮中華そば 元車庫前 |
住所 | 〒641-0014 和歌山県和歌山市毛見1130−3 |
お問い合わせ | 073-445-4881 |
営業時間 | 11:00~14:30 17:30~22:30 |
定休日 | 月曜日(祝日の場合は営業、翌火曜日が休み) |
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