こんばんは、トカイナカブロガーのながまさです。
和歌山と言えば醤油豚骨ラーメンが主流なのですが、
今回は和歌山ラーメンではなくて、「家系」の豚骨醤油ラーメンを紹介したいと思います。
和歌山県御坊市にある人気の「家系」ラーメンとは？
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「斎家」はこんなお店
和歌山市内から国道４２号線を南下、御坊の市街地の入り口に「斎家」はあります。
店内はこんな感じでテーブル席とカウンター席が用意されています。
寄せていただいたのは夜９時ごろ、ゆっくりさせていただきました。
「斎家」のメニュー
メインはこの「いつきやらーめん」家系には欠かせない「ほうれん草」ものっています。
「辛らーめん」のいろんなスパイス？白ネギと青ネギの使い分けも気になるところ。
「うまらー油ダブルねぎらーめん！」両方のねぎ乗せは、他ではあまり見ないですよね。
「魚介豚骨らーめん」の上にのるのは「削り節」？
らーめんのバリエーションも結構あって、気になるものばかりです。
ご飯ものとサイドメニュー、量も２～３種類あって選びやすいです。
今回はメインの「いつきやらーめん（青ネギトッピング）」をいただきます。
これが「斎家」自慢のらーめん
ドーンと運ばれてきた「いつきやらーめん」青ネギとほうれん草が目を引きます。
家系独特の白濁したスープは凄くこってりかと思いきや結構「あっさり」しています。
この「あっさり」は食べやすくて結構くせになる。
大判のチャーシューは脂身多めで、箸で持つだけで崩れてしまいそうな柔らかさ。
麺は中太麺でツルツル感抜群でスープとの相性も良かった
他に「青ネギ」「ほうれん草」食感の違うトッピングが乗っているのは凄くいいと思いました。
他に無いあっさりした家系ラーメンでした。
「斎家」の口コミ
ネギチャーシューラーメン細麺堅め、うまい。
チェーン店みたいな店構えみたいでしたが店員さんに聞くと、こちら1店舗だけだとか。
美味かったなイツキヤと読むのですね。
通りがかりに寄ってみてとても美味しかったので投稿させていただきます。
和歌山に行くときは寄ります。
「斎家」の詳細情報
| 店名 | 斎家 （いつきや） |
| 住所 | 〒644-0011 和歌山県御坊市湯川町７０−８ |
| 問い合わせ | 0738-24-0071 |
| 営業時間 | 平日11時00分～23時30分 休日 11時00分～23時00分 |
| 定休日 | 無休 |
| 駐車場 | 有り |
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