こんばんは、トカイナカブロガーのながまさです。
お昼時の3時間だけオープンしてる「らーめん屋」さんに行ってきました。
いやー3時間と言わずにもっと営業してほしい！
そしてもっと食べたい！そんな「醤油ラーメン」に出会えました。
読みたいところにジャンプ
「麵屋いさお」はこんなお店
和泉市伏屋町、お隣はもう堺市の府道２１６号線沿いに「麵屋いさお」はあります。
泉北有料道路の下道、「鶴田池交差点」から光明池に向かうあの道です。
お店は焼肉屋さんと隣合わせの角地です。
店内は凄くシンプル、飾りっけないところがいい感じでカウンターだけのお店です。
席数は１０席ぐらいで隣は気にならないほどのスペース。
「麵屋いさお」のメニュー
メニューも凄くシンプルです。
２種類のラーメンとトッピング、白ご飯にこだわりの卵かけご飯。
この他季節限定の「味噌そば」もありました。
今回は、「醤油そば」に「麺大盛」の「チャーシュートッピング」をお願いしました。
これが「麵屋いさお」自慢の醤油そば
注文してからずーっとわくわく、ドーンと来たのがこの醤油そば！
いやールックスやばいでしょ～
チャーシューにカイワレ、あとなんだろう？ミンチみたいなの
スープの色も若干濃いめを思わすし、玉ねぎのみじん切りが浮いてます。
スープは醤油強めでしっかり味、みじん切りの玉ねぎの甘みがいいアクセントになっています。
これぞ醤油らーめん！そんな仕上がりになっています。
麺は中太麺より若干細いぐらいのストレート麺。
ツルツル感とスープの絡みも良くて相性ばっちりです。
チャーシューはしっかりした感じだけど脂身が程よくて、大きすぎない一口サイズ
チャーシュートッピングは正解。
あとこれ、多分このミンチ肉？詳細聞くの忘れました（笑）
でもこれスープ飲むときも、麺をすする時も程よく口の中に入ってきて
いい仕事してました～
「麵屋いさお」の口コミ
醤油つけそばをいただきました！ 自家製麺は小麦の香りがしてめっちゃ旨い♪
つけ汁は醤油の香ばしさに鶏と魚介の旨味が合わさって美味しい！ ご馳走さまでした！
ちなみに、営業がお昼だけのようです。おススメ！ 旦那にすすめられて、半信半疑でいきましたが、ほんと美味しいです！
麺も自家製麺で、細麺。ツルツル喉越しもよく、女性でもすっと入ってきます。
またスープは魚介系であっさりしてますがコクがあり、麺との絡みが最高です！
玉ねぎとの相性も抜群！ ぜひおススメなので、食べて損はありませんよ^_^
「麵屋いさお」の詳細情報
| 店名 | 麵屋 いさお |
| 住所 | 〒594-0031 大阪府和泉市伏屋町１丁目１２−２７ |
| 問い合わせ | |
| 営業時間 | 11時00分～14時00分 |
| 定休日 | 木曜日 |
コメントを残す