「古民家〇〇」最近よく見かけるようになりましたが、今回は古民家カフェに行ってきました！
田舎で古民家カフェと聞いても珍しくもありませんが、行ってきた「朴」はちょっと違いました。
読みたいところにジャンプ
中辺路の「田舎ごはんとカフェ 朴」はこんな店
田辺市中辺路町近露、中辺路でも結構奥になります。
そんな所に「田舎ごはんとカフェ 朴」はありました。
３１１号線から近露の交差点を北に進んだ所にお店はありますが、
道中はいつも通り解りずらい道を進みます。
Googleマップで「中辺路 朴（ぼく）」と検索すると出てきます。
今回はマップの案内で行きましたが、ちゃんと駐車場まで案内してくれました！
この駐車場の奥にお店があります。
最近こんなお店を見るだけでわくわくする！
可愛い看板、手作りっていいですよねー
お店の中はテーブルと小さなカウンター、それと座敷があります。
座敷では子供連れのお母さん達がランチを楽しんでいました。
大きな窓が二か所、自然の光が沢山入ってとても明るい店内です。
雑貨を売るスペースもあって、手作りのモノが販売されてました。
客席の一角に天然酵母のパンが置かれていて、自由に選ぶことが出来ます。
勿論！お持ち帰りも出来ますよ！
朴のランチメニューはこれ！
ランチメニューは３種類！
今回はこの中から「気まぐれカレーランチ」を注文しました！
メニューの詳細は壁に掛ってる黒板に！
カレーは「バターチキンカレー」だそう。
これが「朴」のカレーです！
メインのカレーにスープとサラダ、あとフルーツが付いていました。
カレーはスパイシー過ぎず、日本のカレー感が強いです！
入ってるチキンもほぐされていて食べやすく、
添えられたズッキーニと茄子の素揚げが初夏を感じさせます。
ライスは白ごはんでは無く、サフランで黄色く色付けされたカレーにピッタリのライスです！
らっきょが添えられているのも嬉しかったです。
サラダ！実はこのサラダに乗ってるモノが「朴」のオリジナルな素材が使われています。
それが他の古民家カフェとは一味違うところです。
「朴」オリジナルの素材とはこちら！
スモークチーズとナッツソルト！
この二つがサラダに使われています。
スモークチーズは濃厚な味と独特の風味が特徴！
ナッツソルトは、ナッツの香ばしさがアクセントになった少しきつめの塩味が特徴です！
この二つで独特なサラダに仕上がっています！
実はこの他にも、こちらのコーヒー豆は自家焙煎です。
ランチのメニューにあった「天然酵母ぱんランチ」で
サンドウィッチに使われているベーコンもこちらでスモークしたベーコンが使われています。
まとめ
田舎の古民家カフェ・・一見どこにでもあるように見えますが、
オリジナルの商品で他とは違うモノを持っている。
実は私が初めに見つけたのはオリジナルの商品でした。
その延長で「朴」を知り、美味しいランチを頂くことが出来ました。
きっかけが何であれ「新鮮な」とか「目新しい」モノには凄く興味を引かれます。
これからは他と差別化することで、古民家カフェの在り方も変わるかもしれませんね。
田舎ごはんとカフェ 朴の口コミ
念願の
何年も前から本宮方面にお邪魔するたび、行きたい！！と
思っていた田舎ごはんとカフェ朴さんに、やっとお邪魔して
参りました。
さすがゴールデンウィーク！！１１時過ぎに着いて、１時間
待ちました^^; まぁ覚悟の上ですが。 １２時過ぎに席に
案内して頂いて、友人もわたしも玄米プレートランチ(@1,300円）
を注文しました。お互いトシなんで優しいごはんが一番です^^
この日のメインは車麩のフライ、タルタルソースがけでした。
副菜が８種類も彩りよく盛り付けられていて、目でも楽しませて
頂けます。素材の味をしっかり感じる、優しいお味でございます。
お味噌汁だけは、出汁ともちがう不思議な香りでわたしは少～し
苦手でしたが、それ以外は美味しかったです。
デザートのラム漬け梅のチーズケーキも美味しかった！！また機会があればお邪魔します。 ごちそうさまでした^^
関連ランキング：カフェ | 田辺市その他
コメントを残す