【ラー麺ずんどう屋】細麺とちぢれ麺どちらもボーノin和泉市

こんばんは、トカイナカブロガーのながまさです。

「ラー麺ずんどう屋」が和泉市にもできたので行ってきました。
日頃は「細麺」ですが、今回は替え玉で「ちぢれ麺」もいただいてきました。
私のお気に入り「ずんどう屋」の楽しみ方も紹介します。

「ラー麺ずんどう屋」和泉富秋店はこんなお店

国道２６号線「和泉総合高校西交差点」の近くに「ずんどう屋　和泉富秋店」はあります。
以前この場所は「かっぱ寿司」でした建物もそのまま使っています。

店内はカウンター席２４席と、４人掛けのグループ席が６テーブル用意されています。
すごく明るい店内は、席間もありゆっくり食事を楽しめるスペースになっています。

「ラー麺ずんどう屋」のメニュー

ベースは豚骨で＋ピリ辛味が用意されています。

「チャーシュー」「ねぎ」等のトッピングと
「細麺」と「ちぢれ麺」の２つの麺んから好きな方をチョイスできます。

「餃子」や「から揚げ」そしてその両方が一度に楽しめる「祭り」などの一品ものと
「チャーハン」や「明太子ごはん」そして３種類の盛り方から選べる「丼モノ」と
ガッツリ食べたい時でも満足できるメニューになっています。

今回は「ねぎラーメン」をこってりの細麺でいただくことにしました。

「ラー麺ずんどう屋」自慢のラーメン

麺が見えないぐらいにドバっと乗ったネギこれが「ねぎラーメン」です。

今回スープは「こってり」をチョイスしたので、背脂多めでドロッとしたした感じ。
甘味を凄く感じるスープになっています。

豚骨によく合うストレートの細麺は、スープ絡みもいい感じです。

やわらかい仕上がりのチャーシューは、箸で持ち上げると崩れるほど。
これだけ「ねぎ」が入ってるにも関わらず、その味に負けずちゃんと美味しい麺とスープです。

一杯目は安定の細麺でいただきましたが、ここで「ちぢれ麺」の替え玉を注文。
何度か「ずんどう屋」には行ってますが、「ちぢれ麺」は初めてです。

見た感じインスタントラーメン？と思うぐらいちぢれています。
この麺に替え玉用の「タレ」をかけてスープに投入です。

こんな感じで細麺より太くてちぢれてる麺です。

替え玉投入後に、特製からし高菜と紅生姜、そして白ごまをトッピングします。
背脂で甘く感じるスープに辛みと酸味が足されて凄く奥行きのある味に変わります。

これが結構いけます！私のおすすめです。

特製高菜はこんな感じで結構辛いので、少量だけトッピングしました。

１杯目は王道の「ずんどう屋」の味を、２杯目は自分なりの好みの味で。

「２杯とも美味しくいただきました！ご馳走様でした。」

「ラー麺ずんどう屋」富秋店の感想

安定の「ずんどう屋」のラーメン、今回も美味しくいただきました。
国道沿いで入り易く、駐車場も２４台駐車可能です。
３トンまでトラックであれば、安易に駐車する事も可能です。

「ラー麺ずんどう屋」富秋店の詳細情報

おすすめの人気の記事

【Basil Basil】女性におすすめ！酒×パスタのお店in和泉市

2018年11月27日

【鰹さん】出汁へのこだわりが半端ない泉大津のうどん屋

2018年10月30日