こんばんは、トカイナカブロガーのながまさです。
和歌山県には北から南まで沢山のラーメン店があります。
今日紹介する「口熊野食堂」も独自路線を突っ走る人気のラーメン店です。
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「口熊野食堂」はこんなお店
紀勢本線「朝来駅」から車で4分、富田川沿に「口熊野食堂」はあります。
駐車場が店の裏にあるので、川沿いの道から入る方がスムーズに駐車出来ます。
営業時間が10時30分からと少し早めのオープンなのですが、
この日もオープン前から待ってる方がいらっしゃいました。人気店なのがわかりますね！
店内はいたってシンプルで食堂って感じの造りになっています。
「口熊野食堂」のメニュー
名前は「口熊野食堂」ですが、ラーメン屋さんなんですね！
ラーメン以外のご飯物やサイドメニューが多いのも魅力的です。
今回は「口熊野ねぎらーめん」と「口熊野魚◯らーめん」を頂くことに！
これが自慢の「口熊野食堂」のラーメン！
まずは「口熊野ねぎらーめん」からいただきます！
緑一色のねぎの中に、紅白のナルトが可愛く添えられています。
スープは醤油ベースですごくあっさりした味にしあがっています。
麺は細麺ですが凄く腰があってスープの絡みもよく、するすると食べやすい。
チャーシューは厚みがありますが、ホロホロと柔らかいので崩れ注意です！
和歌山ラーメンよりあっさりしてとても美味しかったです。
トッピングのねぎも「細いねぎ」が使われているので食べやすいと感じました。
「口熊野魚◯らーめん」は凄かった！
「口熊野ねぎらーめん」を食べ終わってから「口熊野魚◯らーめん」を注文しましたが、
そんなに待つこともなく運ばれてきました。
名前のとおり魚介ベースのラーメンです。
ゆずの皮やみつばなどが添えられて、先ほどのラーメンとは全く違う仕上げになっています。
唯一同じなのは、麺とチャーシューでしょうか？
「口熊野ねぎらーめん」と変わらないと思います。
運ばれてくる時から魚介の香りがする程、香りでも濃厚さを感じるらーめんになっています。
そうそう！何故今回は2杯頂くかというと、
この「口熊野魚◯らーめん」の食べ方に興味がありました。
このラーメンの面白い所は、好みで「お酢」をたしていただきます。
どのテーブルにも「お酢」が常駐しています！これを自分の好みで好きなだけたしていきます。
魚介らーめんに「お酢」なんて初めて聞きます！
大丈夫なのかと思いましたがチャレンジする事に・・・
「ん？！おおおおおお！」
入れてびっくり！入れる前は凄く魚介の風味が濃かったのですが、
お酢を入れると、あまり感じなかったゆずの風味が前に出てきます。
その上あっさりして、濃いぐらいの魚介の風味がどこかにいってしまいました！
ホントこれにはびっくりしました！
そして最後のお楽しみ「ごはん」を入れて雑炊感覚で！
もーこれは反則級の美味しさです！雑炊は全て綺麗にいただきました！
食べきった人にだけ見える風景もしっかり見てきましたよ。
「もう食べれません！（笑）ご馳走様でした！」
「口熊野食堂」に行った感想とまとめ
色々食べ歩いてますが、お酢だけでこれだけ変わってしまうラーメンは初めて！
因みに「ねぎらーめん」にもお酢入れてみましたが美味しく無かったです！（笑）
「口熊野食堂」に行くなら開店直後が狙い目！
初めていく方には「口熊野魚◯らーめん」をおすすめします！
「口熊野食堂」の口コミ
白浜旅行のついでに行ってきまして昼過ぎでも15人ほど並んでましたが回転は早かったので20分ほどで入れました
ラーメンは魚○ラーメンと口熊野ブラックを二人で半分づついただきましたがどちらも悪くなかったです 。
明太子炒飯もおいしかったです
2018/10/15更新記事
今回は「和歌山潮そば」と「食堂チャーハン（大盛り）」をいただきました。
「食堂チャーハン（大盛り）」は運ばれてきてびっくり！ラーメン鉢に盛られて出てきました。
２人でシェアして美味しく頂きました。
「和歌山潮そば」は塩ラーメン。
凄くあっさりしたスープに「糸唐辛子」のピリッとがアクセントになっていて
こちらもまた凄く美味しかったです。
「口熊野らーめん」「口熊野魚◯らーめん」に「和歌山潮そば」どれを食べても
個々に凄く美味しいラーメンばかりです。
「口熊野食堂」の詳細情報
| 店名 | 口熊野食堂 |
| 住所 | 〒649-2103 和歌山県西牟婁郡上富田町生馬７４８−２ |
| お問い合わせ | 0739-47-6595 |
| 営業時間 | 10時30分～14時00分 17時30分～20時30分 |
| 定休日 | 水曜日 |
