こんばんは、トカイナカブロガーのながまさです。
私自身なかなか他府県に行ってお好み焼きを食べる機会が無いのですが
今回は、たまたま和歌山で出会ったお好み焼きを紹介したいと思います。
名前の通りほんわかした和めるそんなお店でした。
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「ほんわか」ってこんなお店
場所は「熊野本宮大社」にほど近い田辺市にあります。
国道沿いに「のぼり看板」を見つけてふらっと寄ってみました。
国道から少し中に入った場所なのでわかりずらいかもしれませんが
結構大きな敷地なのですぐ見つけることが出来ました。
この看板が目印です。
寄せてもらったのはランチタイム、少し早い時間だったからかお客は私一人
「営業中」とはなっていましたが「ほんまに営業してる？」って思うほど静かなお店でした。
テーブル席と奥には座敷でしょうか？鉄板の前はこんな感じになっていました。
私が案内されたのはボックス席、4人掛けで結構広く使えるスペースでした。
こんな奇麗な中庭がある素敵なお店です。
「ほんわか」のメニュー
メニューを見て少し驚きました（笑）安い！
それと見慣れないメニューも・・・「ちくわ玉」それも３００円！
飲みものはこんな感じ、アルコールにソフトドリンクこれもまたリーズナブル。
一品物にご飯にみそ汁、お好み焼きと組み合わせて「お好み焼き定食」ができますね。
ランチにはセットメニューが用意されています。
他にもこんなメニューが・・・「ほん和か焼き」２００円安すぎる！
今回は「モダン焼き」と「焼きそば」をいただきました。
これが「ほんわか」自慢のお好み焼き＆焼きそば
まずは「焼きそば」でが運ばれてきました。細麺を使った凄くシンプルなソース焼きそばです。
玉子の黄身を潰し、程よく絡めていただきました。
添えてある紅ショウガも絶対に必要ですよね～
細麺なので、お好み焼きとWでいただくのもありかと思います。
次に「モダン焼き」がドーンと運ばれてきました。
なんかすごく美味しそうですよ～
程よくパリッと焼けた端っこの焼きそば・・・
玉子が多めなのか生地自体少し黄色い感じがします。
食べやすいサイズにカットして、箸を使わずそのまま͡コテでいただきます。
モダン焼きは火が通り過ぎても美味しくない！
中はいい感じでしっとりしています。
外側のパリッと焼けたところと、内側のしっとりとしたところ
この両方が楽しめるモダン焼き、食べてる間ずーっと美味いんです。
厚みもあって凄くいい感じに焼けたモダン焼き、ふわっと焼けています。
焼き加減最高、最後までホクホクしながらいただきました。
「ほんわか」の詳細情報
| 店名 | ほんわか |
| 住所 | 〒647-1741 2092-2, 本宮町大居 田辺市 和歌山県 647-1741 |
| 問い合わせ | |
| 営業時間 | 11時00分～21時00分 |
| 定休日 | 水曜日 |
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