【唯我独尊】北海道生まれのカレーを岸和田で味わう！

北海道富良野を舞台にした「北の国から」凄くいいドラマでしたよね～
その富良野で生まれたカレーが岸和田で頂けるというので行ってきました。
お店の名前は「唯我独尊（ゆいがどくそん）」さてどんなカレーでしょうか？

「唯我独尊」はこんなお店！

南海本線「岸和田駅」から徒歩２分の距離に「唯我独尊」は在ります。

看板の文字が凄く印象的です！

お店の前にも見やすい大きなメニューが置かれています。

店内は個性的で、北海道の写真がドドーンと飾られています。

テーブルは４人掛けと２人掛けが用意されていて、
２人掛けのテーブルは仲良く隣に座れるカウンター型それも一段高くなっています。
勿論一人で座れる普通のカウンター席もあります！

「唯我独尊」のメニュー

大人気なのは「自家製ソーセージカレー　￥１１５０」
個人的には「牛タンカレー　￥１４１０」が凄く気になりますー

こちらのお店はカレーとコーヒーがお勧めのお店だそう

「牛タンカレー」は次回のお楽しみにして、
やはり今回は大人気の「自家製ソーセージカレー　￥１１５０」を頂くことにしました！

これが「唯我独尊」のカレーだ！

真ん中にごっついソーセージがドーン！と乗ったカレー！
実際に見てみると結構なボリュームですよ！
ワンプレートで野菜やポテト、コーンなどが彩りよく奇麗に盛り付けられています。

サフランライスとカレーの相性は抜群！

ルーの色は黄色では無く、黒色でシャバシャバしています。

味は濃厚！ピリッと辛い刺激が後からやってきます！

それにしても奥深い味！甘い辛い酸っぱいが感じれるルーだと思います。

一言で伝えるなら「美味い！」しか思い浮かびません！

トッピングのソーセージもすごくジューシー！

ポテトも乗っていて「ワンプレート」で食べ応え抜群！
大人気なのもわかります！

途中ルーが少なくなったのでルーの御代わりをお願いしました！
なんとこのルーの御代わりは無料なんです！

今回も勿論、すべて奇麗に完食しました！

「ご馳走様でした！」

まとめ

初めて「唯我独尊」のカレーいただきましたがとても美味しかったです！
北海道と言えば「スープカレー」と思っていましたが、違うんですねー
新しい発見が、凄く美味しい発見で満足なランチになりました。

「唯我独尊」の口コミ

看板メニューの自家製ソーセージカレー(¥1,150)を頼みました。
ソーセージは肉厚でカレーもスパイシーで濃厚でした。
サイドに付いているポテトは外はサクサクで中はホクホクで美味しかったです。

Googleから引用

お店の情報

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