【麺屋ひしお】135年の伝統とタッグを組んだ和歌山ラーメン
和歌山県湯浅と言えば醤油発祥の地として凄く有名です。 その歴史は古く起源は鎌倉時代! そんな湯浅の吟醸醤油とタッグを組んだ「ほんものの醤油ラーメン」を食べてきました。 スポンサーリンク 麺屋ひしおはこんな店…
2018.05.26 @nagamasa
和歌山県湯浅と言えば醤油発祥の地として凄く有名です。 その歴史は古く起源は鎌倉時代! そんな湯浅の吟醸醤油とタッグを組んだ「ほんものの醤油ラーメン」を食べてきました。 スポンサーリンク 麺屋ひしおはこんな店…
2018.05.12 @nagamasa
和歌山県の加太で新しい発見ありましたよ! 土日限定オープンのカフェそこで出会ったスイーツがやばい! 新感覚そのスイーツとは? キッチン大ちゃんはこんなお店 加太「淡島神社」の直ぐ横にあるお店「キッチン大ちゃ…
2018.05.11 @nagamasa
白浜で本格的な「お蕎麦」が頂けるお店に行ってきました。 使ってる素材は和歌山の地物でまたすごい食材に巡り合えました! 手打ち麺処「さいこう」はこんなお店 白浜の「銀座通り」から少し外れたところに「手打ち麺処…
2018.05.07 @nagamasa
大阪から車で約1時間、県境から少し南にある「加太」に行ってきました。 「加太」と言えば、鯛がとても有名ですが今回は「じゃこ」です!早速紹介します。 おすすめ記事▼ お店は海の家っぽい お店は雛流しで有名な「…
2018.04.16 @nagamasa
和歌山ラーメンと一言で言っても、北から南まで色々な味があります。 定番は「醤油豚骨」ですが、今日紹介するのは「塩」です。 「塩ラーメン」シンプルな分難しいそんな感じがします。 では!早速紹介しましょう! お…
2018.04.16 @nagamasa
和歌山と言えば「青い空」「青い海」のイメージが凄く強いですが、 私の中では「緑の山」も和歌山のイメージなんです。 今回はその山側に素敵なお店があると聞いて、とても気になって行ってきました。 お店に着く前から…
2018.03.31 @nagamasa
「 海辺のイタリアン&カフェ」こう聞くだけで凄く好奇心がそそられませんか? 今回のお店は最高のロケーションが「一番の売り」そんなお店です! スポンサーリンク 「BALORICCO」はこんなお店です! 「これほど癒されるイ…
2018.03.26 @nagamasa
こんばんは、トカイナカブロガーのながまさです。 各地方には「ご当地ラーメン」が数多く存在します。 ここ和歌山でも「和歌山ラーメン」が存在しますが 今回は定番を守りつつ、美味しく進化した「和歌山ラーメン」を紹介します。 ス…
2018.03.22 @nagamasa
私がこのお店を知ったのはもう10年以上前、 まだ仕事で和歌山に通う前からふらっとドライブの途中に寄っていました。 それから10数年、今も名物のあるものが食べたくて通っています。 その・・・あるものとは・・・ スポンサーリ…
大阪府和泉市在住。仕事で10年間和歌山に通い根っからの和歌山好きになる。休日はほぼ和歌山で過ごし美味しいモノや綺麗な景色をカメラ片手に探す、40代のサラリーマンブロガー。